生活百味紀

最近聽親朋好友說在喝醋，他們喝的品牌是百家珍，

平價親民又有益健康於是跟著加入喝醋的行列。

一試覺得很不錯，而且用玻璃瓶把泡好的醋搖一搖更好喝，也比較沒有酸味。

真是一喝成主顧啊！至於其它品牌再看看吧～

首先，開封的是「蘋果醋」，

百家珍蘋果醋６００ｍｌ似乎是５倍濃縮，市價＄８８～１２５（依特價多寡而定）

官網介紹的好醋調配比例是　→　水：醋＝５：１

目前我喝的比例是１０：１，大概是冷開水３００ｍｌ＋３０ｍｌ醋。

簡單調配喝起來微微香甜很不賴（搖搖更好喝），又比喝外面的飲料來的健康。

後來看官網有示範另一種喝法，在此轉貼一下，

不過雖然加冰塊更好喝，但是喝冰的對健康無益的話，還是喝冷開水就好了。

(圖片來源：百家珍官網)

哇！「蘋果醋＋紅茶」聽起來好像也不錯，至於切蘋果對懶人來說還是算了吧！

最近喝完一瓶百家珍蘋果醋後，前幾天去逛賣場看到百家珍鳳梨醋有特價，又進一瓶試試。

單喝的話，個人覺得蘋果醋優於鳳梨醋，雖然鳳梨醋裡也有添加蘋果汁。

又上了官網看看有無推薦的配方，果然瞬間高級許多～

(圖片來源：百家珍官網)

以後等手邊存貨喝完，其它醋飲再買來試喝吧～

目標是蜂蜜醋、水蜜桃醋，等特價吧！不特價不買，哈哈。

至於官網示範的配方食譜，還是以後再說，或是把它改成簡單加味版就好。

加貼一張梅子醋配方：

(圖片來源：百家珍官網)